Представляем команду PARIS-MOSKAU
Владелец Wolfram Ritschl
В 1984 году Вольфрам Ритчл перенял ресторан и управляет им с 1987 под названием PARIS-MOSKAU.
Менеджер ресторана Ronny Dojahn.
Команда из пяти поваров ресторана PARIS-MOSKAU ежедневно заботится об эксклюзивном кулинарном предложении. Все блюда приготовлены только из свежих продуктов. Меняющееся меню и утонченная, сезонная карта - обязательная программа нашей кухни.
Партнер PARIS-MOSKAU. Патисье Christian Jossien
Уже 40 лет готовит пралине „Glaçon de Christian“. По словам патисье, он хотел сделать что-то такое, что cможет репрезентировать его родной город Сен-Жерве и величественный Монблан. Кристиан работает для PARIS-MOSKAU в качестве патисье, шоколатье, кондитера и мороженщика.
